1.0Pálmafa Projecthttps://palmafaproject.cafeblog.huPálmafahttps://palmafaproject.cafeblog.hu/author/balassa_zsuzsanna/Ez olyan igazi, "gyorsankellvalami" éhségűző csemege, amibe eltűntethető a kicsit már fonnyadozó alma vagy krumpli, vagy mindkettő... <a href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/09/20150924_214122-2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4889" src="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/09/20150924_214122-2-600x398.jpg" alt="20150924_214122-2" width="600" height="398" /></a>Nálam pont ez történt, a burgonyával hadilábon állok ritkán eszem, ha veszek is mindig megmarad néhány és csak fáradtan pislognak a konyhában, hogy már jó lenne, ha felhasználnám őket még a kukába hajítás előtt. Utóbbinak viszont nagyon nem vagyok a híve, így a maradék barnuló, puhuló almákkal együtt tök jó páros lettek a tócsniban, rösztiben, nevezzük bárminek. Csak almából is megcsinálhatjátok, de a krumpli azért ad neki némi tartást. Liszt sem sok van benne, én az ilyen típusú ételekhez jól bevált hajdinalisztettel készítettem, de bármilyen jó hozzá. <a href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/09/20150924_214246-2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4890" src="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/09/20150924_214246-2-600x337.jpg" alt="20150924_214246-2" width="600" height="337" /></a> <strong>Hozzávalók kb. 10 db-hoz:</strong> 4 db kisebb méretű burgonya 4 db kisebb méretű alma 4 evőkanál hajdinaliszt (más is lehet) 1 db tojás só esetleg csipet fahéj A krumplit meghámoztam lereszeltem, az almát csak megmostam, és héjastól reszeltem hozzá, sóztam, borsoztam, hozzákevertem a felvert tojást, beleszórtam a lisztet. Egy serpenyőben kókuszzsírt forrósítottam és  nagy kanállal adagolva beletettem az almás krumplis masszát, a kanál tetejével kicsit lelapítottam és mindkét oldalát kb. 5-5 perc alatt arany barnára sütöttem, majd papírtörlőre szedtem. <a href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/09/20150924_213724-2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4888" src="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/09/20150924_213724-2-600x430.jpg" alt="20150924_213724-2" width="600" height="430" /></a>rich