1.0Pálmafa Projecthttps://palmafaproject.cafeblog.huPálmafahttps://palmafaproject.cafeblog.hu/author/balassa_zsuzsanna/Hűtőtáskába is pakolható, hűsítő turmixlevest kaptok ma a gatyarohasztó hőség leküzdésére. <a href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701_172243.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4444" src="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701_172243-600x421.jpg" alt="20150701_172243" width="600" height="421" /></a>Forróságra rendezkedtem be, semmit nem főzök és jelentem élvezem, de közben kicsit sem éhezem. Költő továbbra sem leszek ígérem... Főzés nélküli levest nem csak gyümölcsökből érdemes készíteni, -bár tény, hogy azokat szeretem én is jobban -, de a zöldségek közül is van sok, ami tökéletesen alkalmas erre a célra. A legnépszerűbb talán az uborka, amiből én is csináltam már <strong><span style="color: #339966"><a style="color: #339966" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/2013/09/04/kapros-joghurtos-ubileves/">kapros joghurtos levest</a>.</span></strong> <span style="color: #000000">A mostani verzió viszont a diónak és paprikának köszönhetően kicsit tartalmasabb és ez az ízében is megnyilvánul. Dióval mindent el lehet adni na! Nekem legalábbis...</span> <a href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701_172434.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4446" src="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701_172434-600x424.jpg" alt="20150701_172434" width="600" height="424" /></a><strong>Hozzávalók 2 adaghoz:</strong> 1 db nagyobb fürtös uborka v két kicsi 1 db nagyobb paprika v két kicsi 1 marék dió darálva 1 duci gerezd fokhagyma 4 evőkanál kefír pár csepp citromlé víz só, bors A zöldségeket feldarabolva egy turmixba tettem, belereszeltem a fokhagymát, beletettem a darált diót, amiből pár szemet félretettem a tálaláshoz. Felöntöttem az egészet annyi vízzel, hogy félig lepje csak el a zöldségeket, belekanalaztam a kefírt, meglocsoltam citromlével és sóztam, borsoztam, majd simára turmixoltam. Hidegen a legjobb,pár szem egész dióval a tetején, amit előtte meg is piríthattok, hogy még jobb íze legyen. <a href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701_172339.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4445" src="https://palmafaproject.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701_172339-600x379.jpg" alt="20150701_172339" width="600" height="379" /></a>rich