{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Lencs\u00e9s korhelyleves","html":"Elk\u00e9sz\u00fclt az \u00e9n \"B\u00da\u00c9K\" levesem. Korhelylevest m\u00e9g nem f\u0151ztem eddig, gondoltam, akkor legyen egyb\u0151l lencse is benne \u00e9s meg van a malac mell\u00e9 az el\u0151\u00e9tel is.\"\"Azt hittem el\u00e9g nagy adagot f\u0151ztem \u00e9s kitart legal\u00e1bb szilveszterig, de annyira \u00edzlett, hogy a m\u00e1sodik fog\u00e1s helyett ink\u00e1bb letoltam m\u00e9g egy t\u00e1ny\u00e9rral \u00e9s A f\u00e9rfit sem kellett gy\u0151zk\u00f6dni. \u00cdgy a kar\u00e1csonyi marad\u00e9k pulyka \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s hi\u00e1ny\u00e1ban ment is vissza m\u00e9g egy kicsit a h\u0171t\u0151be.\r\n\r\nNem tudok err\u0151l a levesr\u0151l sokat reg\u00e9lni, megint csak \"ah\u00e1ny h\u00e1z, annyi szok\u00e1s\" m\u00f3don k\u00e9sz\u00edti mindenki, a l\u00e9nyeg, hogy legyen benne valami f\u00fcst\u00f6s \u00edz, amit \u00e9n most mangalica kolb\u00e1sszal \u00e9rtem el, csak \u00fagy, mint kor\u00e1bban a t\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszt\u00e1n\u00e1l.\r\n\r\nAz biztos, hogy lencs\u00e9vel d\u00fas\u00edtva, egyt\u00e1l\u00e9telk\u00e9nt is meg\u00e1llja a hely\u00e9t, k\u00f6nny\u0171 bel\u0151le nagy adagot k\u00e9sz\u00edteni \u00e9s felmeleg\u00edtve csak m\u00e9g finomabb lesz p\u00e1r nap m\u00falt\u00e1n is.\r\n\r\nBoldog \u00faj \u00e9vet!\"\"Hozz\u00e1val\u00f3k 6 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\n30 dkg savany\u00fa k\u00e1poszta\r\n\r\n30 dkg lencse\r\n\r\n1 sz\u00e1l f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz\r\n\r\n3 db s\u00e1rgar\u00e9pa\r\n\r\n1 nagy fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n2 gerezd fokhagyma\r\n\r\np\u00e1r db bab\u00e9rlev\u00e9l\r\n\r\nkb. 2 liter v\u00edz\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\nolaj\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1shoz:<\/strong> tejf\u00f6l\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong> A v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t \u00fcvegesre p\u00e1roltam az olajon, majd hozz\u00e1adtam a felapr\u00edtott fokhagym\u00e1t \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott r\u00e9p\u00e1t, a felkarik\u00e1zott kolb\u00e1sszal egy\u00fctt. Kicsit lepir\u00edtottam \u0151ket egy\u00fctt, majd belesz\u00f3rtam az el\u0151tte 20 percre be\u00e1ztatott lencs\u00e9t, a kisebb darabokra v\u00e1gott k\u00e1poszt\u00e1t, bab\u00e9rleveleket. S\u00f3ztam, borsoztam, fel\u00f6nt\u00f6ttem el\u0151sz\u00f6r 1, 5 liter v\u00edzzel, azt\u00e1n p\u00f3toltam k\u00e9s\u0151bb m\u00e9g kb. f\u00e9l literrel, mikor a lencse puhulni kezdett \u00e9s felsz\u00edvta a levet.\r\n\r\n35-40 perc alatt elk\u00e9sz\u00fclt, t\u00e1lal\u00e1skor p\u00e1r kan\u00e1l tejf\u00f6l vagy s\u0171r\u0171 joghurt mehet hozz\u00e1.\r\n\r\nTov\u00e1bbi szilveszteri \u00e9s \u00faj\u00e9vi \u00e9teleket\u00a0ITT<\/a><\/strong><\/span>\u00a0\u00e9s\u00a0ITT<\/a>\u00a0<\/strong><\/span>tal\u00e1ltok!\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}