{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Z\u00f6ldbors\u00f3s paradicsomos hal","html":"Elv\u00e9tve eszem halkonzervet, \u00e1ltal\u00e1ban a nat\u00far verzi\u00f3kat, de vannak a jobb min\u0151s\u00e9g\u0171 paradicsomos v\u00e1ltozatokat, amiben m\u00e9g bors\u00f3 is van. Valami hasonl\u00f3t k\u00edv\u00e1ntam most \u00e9s mivel figyelt a m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben egy hal \u00e9s n\u00e9mi bors\u00f3 is, s\u0151t m\u00e9g paradicsoml\u00e9 is volt otthon, neki is l\u00e1ttam a f\u0151z\u00e9snek.\r\n\r\n\"dscf0125\"Semmi extra kateg\u00f3ria tulajdonk\u00e9ppen, de pont ett\u0151l j\u00f3, hogy egyszer\u0171, \u00a0a \u00a0hal gyorsabban elk\u00e9sz\u00fcl, mint \u00a0a h\u00fas \u00e9s ezalatt a barnarizs is megf\u0151, de ak\u00e1r kuszkuszt vagy bulgurt is v\u00e1laszthattok mell\u00e9 k\u00f6retnek. F\u0171szerek k\u00f6z\u00fcl pedig a kakukkf\u0171, oreg\u00e1n\u00f3 mind passzolnak a halhoz.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 4 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\n2-3 nagyobb szelet t\u0151kehalfil\u00e9 v m\u00e1sfajta hal\r\n\r\n25 dkg fagyasztott z\u00f6ldbors\u00f3\r\n\r\n3 deci s\u0171r\u0171 paradicsoml\u00e9 (passata, ha boltit haszn\u00e1ltok)\r\n\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l apr\u00edtott friss rozmaring, v 1 mokk\u00e1skan\u00e1l sz\u00e1r\u00edtott\r\n\r\n2 duci gerezd fokhagyma\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\nk\u00f3kuszolaj\r\n\r\nK\u00f6retnek: 3 deci barnarizs\r\n\r\nA barnarizst dupla mennyis\u00e9g\u0171 enyh\u00e9n s\u00f3s v\u00edzben puh\u00e1ra f\u0151ztem.\r\n\r\nA halat kiolvasztottam, felkock\u00e1ztam, a fokhagym\u00e1t apr\u00f3ra szeltem \u00e9s kev\u00e9s k\u00f3kuszolajon megfutattam, r\u00e1sz\u00f3rtam az apr\u00edtott rozmaringot, majd hozz\u00e1adtam a halat, \u00e9s a bors\u00f3t is, s\u00f3ztam, borsoztam. P\u00e1r percig egy\u00fctt p\u00e1roltam \u0151ket, m\u00edg a hal kifeh\u00e9rdett, majd fel\u00f6nt\u00f6ttem a paradicsoml\u00e9vel \u00e9s fed\u0151 alatt mindent puh\u00e1ra f\u0151ztem.","type":"rich"}