{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Cukkinis kukoric\u00e1s spagetti","html":"Ez a t\u00e9szta t\u00f6bb okb\u00f3l is j\u00f3 \u00f6tlet, egyr\u00e9szt nagyon gyorsan k\u00e9sz, mindent egy l\u00e1bosban meg lehet f\u0151zni, teh\u00e1t mosogatnival\u00f3 sem nagyon van, m\u00e1sr\u00e9szt hidegen \u00e9s melegen is finom, kedv \u00e9s id\u0151j\u00e1r\u00e1s k\u00e9rd\u00e9se, hogy \u00e9ppen melyiket v\u00e1lasztj\u00e1tok.\r\n\r\n\"DSCF9643\"T\u00f6k\u00e9letes h\u00e9tk\u00f6znapokra, pl\u00e1ne egy hosszabb szabi ut\u00e1n sz\u00fcrkes\u00e9g ellen... feldobja a hangulatot eb\u00e9did\u0151ben sz\u00edn\u00e9vel \u00e9s \u00edz\u00e9vel is. B\u00e1rmilyen f\u0171szert tehettek bele, ami \u00e9ppen k\u00e9zn\u00e9l van, nekem friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel \u00edzlik a legjobban, most oreg\u00e1n\u00f3t v\u00e1lasztottam, de sima petrezselyem is j\u00f3 hozz\u00e1.\r\n\r\nA konzerv kukoric\u00e1r\u00f3l most lebesz\u00e9ln\u00e9lek benneteket, szezonja van, tess\u00e9k frisset venni, \u00f6ssze sem lehet hasonl\u00edtani az \u00edz\u00fcket, hamar megf\u0151 az is, azt\u00e1n j\u00f6het a t\u00e9szta \u00e9s a v\u00e9g\u00e9n a cukkini a faz\u00e9kba \u00e9s m\u00e1r csak \u00f6ssze kell keverni mindent. Ennyi, j\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!\r\n\r\n\"DSCF9645\"\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 2 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\nf\u00e9l csomag durum spagetti\r\n\r\n1 db cukkini\r\n\r\n1 nagyobb cs\u0151 kukorica\r\n\r\n2-3 ev\u0151kan\u00e1l szez\u00e1mmag\r\n\r\n1 duci gerezd fokhagyma\r\n\r\ncitroml\u00e9\r\n\r\nol\u00edvaolaj\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\nfriss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek \u00edzl\u00e9s szerint pl. oreg\u00e1n\u00f3, bazsalikom, menta, petrezselyem vagy kakukkf\u0171\r\n\r\nA kukoric\u00e1t beletettem a faz\u00e9kba, felengedtem annyi v\u00edzzel, hogy ellepje \u00e9s puh\u00e1ra f\u0151ztem. Mikor k\u00f6nnyen bele tudtam b\u00f6kni egy vill\u00e1t, akkor kivettem a v\u00edzb\u0151l. Ezut\u00e1n ugyanebbe a l\u00e1bosba a kukorica f\u0151z\u0151v\u00edz\u00e9be belesz\u00f3rtam a t\u00e9szt\u00e1t is, picit megs\u00f3ztam.\r\n\r\nV\u00e9konyra szeleteltem a cukkinit, \u00e9s mikor a t\u00e9szta m\u00e1r f\u00e9lig megpuhult, kb. 5 perc f\u0151z\u00e9s ut\u00e1n, belesz\u00f3rtam a cukkini szeleteket is. Mire a t\u00e9szta teljesen \u00e1tpuhul, a cukkini is pont megfelel\u0151en puha lesz.\r\n\r\nEzut\u00e1n mindent lesz\u0171rtem, a kukoricacs\u0151r\u0151l k\u00f6rben egy k\u00e9ssel lev\u00e1gtam a szemeket, ezt is a t\u00e9szt\u00e1hoz sz\u00f3rtam, egy gerezd reszelt fokhagym\u00e1val egy\u00fctt, megsz\u00f3rtam friss oreg\u00e1n\u00f3val, locsoltam r\u00e1 egy pici ol\u00edvaolajat, p\u00e1r csepp citromlevet, s\u00f3ztam, borsoztam \u00e9s elk\u00e9sz\u00fclt. A v\u00e9g\u00e9n m\u00e9g megsz\u00f3rtam sz\u00e1raz serpeny\u0151ben kb. 2 perc alatt megpir\u00edtott szez\u00e1mmaggal.","type":"rich"}