{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Csereszny\u00e9s avok\u00e1d\u00f3s \u00e9desburgony\u00e1s sal\u00e1ta","html":"Ez megint egy biztos\u00edt\u00e9k kicsapkod\u00f3s kombin\u00e1ci\u00f3, illetve annak t\u0171nik, am\u00edg meg nem k\u00f3stolj\u00e1tok! V\u00e9gre elj\u00f6tt az \u00e9n id\u0151m, mikor egyre t\u00f6bb gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9rik be \u00e9s bomb\u00e1zhatlak benneteket az ilyen receptekkel.\r\n\r\n<img class=\"aligncenter size-large wp-image-5983\" src=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/DSCF9555-600x441.jpg\" alt=\"DSCF9555\" width=\"600\" height=\"441\" \/>T\u00f6k egyszer\u0171 a k\u00e9plet, az \u00e9desburgonya s\u00fclve ker\u00fcl a sal\u00e1t\u00e1ba, a t\u00f6bbi gy\u00fcm\u00f6lcs nyersen \u00e9s t\u00f6k\u00e9letes vacsora lesz a v\u00e9geredm\u00e9ny. De azt is el\u00e1rulom nektek, hogy \u00e9n p\u00e9ld\u00e1ul egyik nap eb\u00e9dre ettem ezt \u00e9s k\u00f6lest f\u0151ztem hozz\u00e1, \u00edgy az\u00e9rt eltel\u00edtett d\u00e9lut\u00e1nra, energi\u00e1m is volt bel\u0151le pont amennyi kellett. A cseresznye igazi vitaminbomba, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt sok A, B1, B2, B6, C-vitamin van benne, illetve jelent\u0151s a k\u00e1lium, \u00e9s vastartalma valamint kimutatt\u00e1k, hogy m\u00e1r napi negyed kil\u00f3 elfogyaszt\u00e1sa cs\u00f6kkenti a v\u00e9r h\u00fagysav szintj\u00e9t, ez\u00e1ltal pedig az \u00edz\u00fcleti panaszok is j\u00f3 es\u00e9llyel m\u00e9rs\u00e9kelhet\u0151ek,\u00a0megel\u0151zhet\u0151ek.\r\n\r\nHa nem kaptok \u00e9deskrumplit, s\u00e1rgar\u00e9pa is t\u00f6k\u00e9letes, ugyan\u00fagy megs\u00fcthetitek, nem lesz nagy k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g \u00edzben, \u00e9s persze l\u00e9nyegesen olcs\u00f3bb is az a verzi\u00f3, pl\u00e1ne, ha nagy adagot szeretn\u00e9tek k\u00e9sz\u00edteni bel\u0151le. Fel\u0151lem mehet grillh\u00fasokhoz is k\u00f6retnek, illetve ha nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gj\u00e1tok az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3t, akkor egy sals\u00e1t kaptok tulajdonk\u00e9ppen, amit ak\u00e1r pir\u00edt\u00f3sra is halmozhattok, mindenhogyan finom!\r\n\r\n<img class=\"aligncenter size-large wp-image-5984\" src=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/DSCF9559-600x358.jpg\" alt=\"DSCF9559\" width=\"600\" height=\"358\" \/>\r\n\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k adagonk\u00e9nt:<\/strong>\r\n\r\nf\u00e9l avok\u00e1d\u00f3\r\n\r\np\u00e1r szem cseresznye\r\n\r\n1 kisebb \u00e9desburgonya (s\u00e1rgar\u00e9pa is j\u00f3 helyette)\r\n\r\nf\u00e9l chilipaprika\r\n\r\n1 sz\u00e1l \u00fajhagyma\r\n\r\np\u00e1r csepp citroml\u00e9\r\n\r\nol\u00edvaolaj\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\nAz \u00e9desburgony\u00e1t kis kock\u00e1kra v\u00e1gtam, \u00e9s 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be toltam, pici k\u00f3kuszolajban megforgatva \u00e9s kb. 20 perc alatt megpuhult \u00e9s kicsit megpirult. Kivettem, kih\u0171t\u00f6ttem.\r\n\r\nA csereszny\u00e9t kimagoztam, a chilit szint\u00e9n \u00e9s nagyon apr\u00f3ra szeltem a hagym\u00e1val egy\u00fctt, az avok\u00e1d\u00f3t hossz\u00e1ban cs\u00edkokra v\u00e1gtam, leh\u00faztam a h\u00e9j\u00e1t \u00e9s felkock\u00e1ztam azt is. Mindent egy t\u00e1lba tettem, meglocsoltam pici ol\u00edvaolajjal, citroml\u00e9vel, pici s\u00f3, pici bors \u00e9s k\u00e9sz. Friss sal\u00e1t\u00e1ra, ill. b\u00e9bi spen\u00f3tlevelekre halmoztam \u00e9s lehet falatozni.","type":"rich"}