{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Panna cotta gr\u00e1n\u00e1talm\u00e1val","html":"Kiad\u00f3sabb eb\u00e9d ut\u00e1n nincs is jobb, mint egy ilyen desszert. De mi\u00e9rt nem csin\u00e1ltam \u00e9n eddig m\u00e9g sosem panna cott\u00e1t? Fogalmam sincs, pedig im\u00e1dnival\u00f3, 1 h\u00e9ten bel\u00fcl k\u00e9t alkalomra is elk\u00e9sz\u00fclt.\r\n\r\n![\"DSCF9196\"](\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/DSCF9196-600x425.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nEl\u0151sz\u00f6r kis szufl\u00e9form\u00e1kba t\u00f6lt\u00f6ttem, majd dermed\u00e9s ut\u00e1n t\u00e1ny\u00e9rra bor\u00edtottam \u0151ket, de megmondom az \u0151szint\u00e9t kicsit nyomi m\u00f3don j\u00f6tt ki a form\u00e1b\u00f3l...Persze a tetej\u00e9re ker\u00fcl\u0151 gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e1polnak \u00e9s eltakarnak, de legk\u00f6zelebb jobbnak l\u00e1ttam ink\u00e1bb poharakba t\u00f6lteni. Ezekbe nagyobb mennyis\u00e9g is f\u00e9r r\u00e1ad\u00e1sul...\r\n\r\nK\u00e9sz\u00edtettem teh\u00e9ntejjel \u00e9s k\u00f3kusztejjel, ut\u00f3bbi nagyon sokat dob rajta, att\u00f3l lesz mennyei csemege szerintem, de ha a sima tejbe k\u00f3kuszreszel\u00e9ket sz\u00f3rtok, \u00fagy is klassz lesz.\r\n\r\nT\u00e9len a gr\u00e1n\u00e1talma ide\u00e1lis a tetej\u00e9re, igazi vitaminbomba gy\u00f6ngyszemek, de helyette fagyasztott bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel is megkoron\u00e1zhatj\u00e1tok.\r\n\r\n![\"DSCF9194\"](\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/DSCF9194-600x335.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 4 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\n250 ml k\u00f3kusztej\r\n\r\n250 ml habtejsz\u00edn\r\n\r\n4 db lapzselatin\r\n\r\nf\u00e9l mokk\u00e1skan\u00e1l van\u00edliapor v van\u00edliar\u00fad kikapart magjai\r\n\r\n3 ev\u0151kan\u00e1l ny\u00edrfacukor\r\n\r\n1 db gr\u00e1n\u00e1talma\r\n\r\nA k\u00f3kusztejet, a habtejsz\u00ednt, a cukrot, a van\u00edli\u00e1t egy l\u00e1bosba \u00f6nt\u00f6ttem \u00e9s \u00f6sszemeleg\u00edtettem. Nem kell forralni, mikor \u00e9ppen gy\u00f6ngy\u00f6zni kezd, el lehet z\u00e1rni alatta a g\u00e1zt. Ezalatt a lapzselatinra hideg vizet \u00f6nt\u00f6ttem. Mikor a tejes, tejsz\u00ednes kever\u00e9k felforr\u00f3sodott, leh\u00faztam a t\u0171zr\u0151l \u00e9s a lapzselatinokat kicsavartam a v\u00edzb\u0151l, majd a tejbe tettem \u0151ket \u00e9s egy habver\u0151vel elkevertem. Mikor picit h\u0171lt, poharakba t\u00f6lt\u00f6ttem \u00e9s h\u0171t\u0151be tettem p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra, m\u00edg megdermedtek.\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt megsz\u00f3rtam a gr\u00e1n\u00e1talma magjaival.","type":"rich"}![\"DSCF9196\"](\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/DSCF9196.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nEl\u0151sz\u00f6r kis szufl\u00e9form\u00e1kba t\u00f6lt\u00f6ttem, majd dermed\u00e9s ut\u00e1n t\u00e1ny\u00e9rra bor\u00edtottam \u0151ket, de megmondom az \u0151szint\u00e9t kicsit nyomi m\u00f3don j\u00f6tt ki a form\u00e1b\u00f3l...Persze a tetej\u00e9re ker\u00fcl\u0151 gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e1polnak \u00e9s eltakarnak, de legk\u00f6zelebb jobbnak l\u00e1ttam ink\u00e1bb poharakba t\u00f6lteni. Ezekbe nagyobb mennyis\u00e9g is f\u00e9r r\u00e1ad\u00e1sul...\r\n\r\nK\u00e9sz\u00edtettem teh\u00e9ntejjel \u00e9s k\u00f3kusztejjel, ut\u00f3bbi nagyon sokat dob rajta, att\u00f3l lesz mennyei csemege szerintem, de ha a sima tejbe k\u00f3kuszreszel\u00e9ket sz\u00f3rtok, \u00fagy is klassz lesz.\r\n\r\nT\u00e9len a gr\u00e1n\u00e1talma ide\u00e1lis a tetej\u00e9re, igazi vitaminbomba gy\u00f6ngyszemek, de helyette fagyasztott bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel is megkoron\u00e1zhatj\u00e1tok.\r\n\r\n![\"DSCF9194\"](\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/DSCF9194.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 4 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\n250 ml k\u00f3kusztej\r\n\r\n250 ml habtejsz\u00edn\r\n\r\n4 db lapzselatin\r\n\r\nf\u00e9l mokk\u00e1skan\u00e1l van\u00edliapor v van\u00edliar\u00fad kikapart magjai\r\n\r\n3 ev\u0151kan\u00e1l ny\u00edrfacukor\r\n\r\n1 db gr\u00e1n\u00e1talma\r\n\r\nA k\u00f3kusztejet, a habtejsz\u00ednt, a cukrot, a van\u00edli\u00e1t egy l\u00e1bosba \u00f6nt\u00f6ttem \u00e9s \u00f6sszemeleg\u00edtettem. Nem kell forralni, mikor \u00e9ppen gy\u00f6ngy\u00f6zni kezd, el lehet z\u00e1rni alatta a g\u00e1zt. Ezalatt a lapzselatinra hideg vizet \u00f6nt\u00f6ttem. Mikor a tejes, tejsz\u00ednes kever\u00e9k felforr\u00f3sodott, leh\u00faztam a t\u0171zr\u0151l \u00e9s a lapzselatinokat kicsavartam a v\u00edzb\u0151l, majd a tejbe tettem \u0151ket \u00e9s egy habver\u0151vel elkevertem. Mikor picit h\u0171lt, poharakba t\u00f6lt\u00f6ttem \u00e9s h\u0171t\u0151be tettem p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra, m\u00edg megdermedtek.\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt megsz\u00f3rtam a gr\u00e1n\u00e1talma magjaival.","type":"rich"}