{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"K\u00f3kusztejes lencseleves","html":"Kezdj\u00fck az \u00faj\u00e9vet egy igazi, melenget\u0151, macskajaj gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 lencselevessel. Nyilv\u00e1n az ut\u00f3bbi probl\u00e9ma itt senkit nem \u00e9rint....\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/DSCF9201.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5317\" src=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/DSCF9201-600x391.jpg\" alt=\"DSCF9201\" width=\"600\" height=\"391\" \/><\/a>A legegyszer\u0171bb \u00e9s legfinomabb levesek egyike, ami nekem pedig k\u00fcl\u00f6n boldogs\u00e1g, ha a kedves vend\u00e9g 3szor szed bel\u0151le egym\u00e1s ut\u00e1n. Megt\u00f6rt\u00e9nt, l\u00e1ttam, \u00e9s lef\u00fajtotta m\u00e9g 10 darab pog\u00e1cs\u00e1val, tal\u00e1n m\u00e9g a zseb\u00e9be is dugott sutyiban. Az am\u00fagy s\u00f3tlan pogirecept is hamarosan \u00e9rkezik, de most lencse sztori van.\r\n\r\nJ\u00f3 s\u0171r\u0171 lett, f\u00e9lig f\u0151zel\u00e9k, de ez nem l\u00e9nyeg, \u00edgy is, \u00fagy is finom. \u00c9s nem felt\u00e9tlen kell a lencselevesbe m\u00e9g \u00faj\u00e9vkor sem virsli, nem is hi\u00e1nyzott nek\u00fcnk sem, hiszen kev\u00e9s k\u00f3kusztej is ker\u00fclt bele, de ett\u0151l m\u00e9g nincs k\u00f3kusz\u00edze. Aki nem tudja mi van benne, csak annyit \u00e9rez, hogy ez valamit\u0151l picit m\u00e1s, de k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen finom, selymes \u00e9s f\u0171szeres. Az illata is mes\u00e9s, kell enn\u00e9l jobb dolog az \u00edzlel\u0151bimb\u00f3knak az \u00e9v els\u0151 napj\u00e1n?\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/DSCF9197.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5316\" src=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/DSCF9197-600x376.jpg\" alt=\"DSCF9197\" width=\"600\" height=\"376\" \/><\/a><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k 6 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\n40 dkg lencse\r\n\r\n3 deci k\u00f3kusztej\r\n\r\n2 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa\r\n\r\n1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n2 gerezd fokhagyma\r\n\r\n3 db bab\u00e9rlev\u00e9l\r\n\r\n2 te\u00e1skan\u00e1l garam masala f\u0171szerkever\u00e9k\r\n\r\ns\u00f3\r\n\r\nk\u00f3kuszzs\u00edr\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1shoz: petrezselyem\r\n\r\nA v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t \u00e9s a fokhagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gtam \u00e9s egy kan\u00e1l k\u00f3kuszzs\u00edron megp\u00e1roltam, hozz\u00e1adtam a kis kock\u00e1kra v\u00e1gott r\u00e9p\u00e1t, bab\u00e9rlevelet, f\u0171szereket, majd a lencs\u00e9t. P\u00e1r percig egy\u00fctt is pir\u00edtottam \u0151ket, majd fel\u00f6nt\u00f6ttem annyi forr\u00f3 v\u00edzzel, amennyi kb. 2 ujjnyival ellepte \u00e9s hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a k\u00f3kusztejet is. Lefedve f\u0151ztem, m\u00edg minden megpuhult, n\u00e9ha r\u00e1n\u00e9ztem, mert a lencse hajlamos az \u00f6sszes folyad\u00e9kot mag\u00e1ba szippantani, id\u0151nk\u00e9nt \u00f6nt\u00f6ttem m\u00e9g hozz\u00e1 1-1 deci vizet, ha t\u00fal s\u0171r\u0171nek gondoltam. Ha f\u0151zel\u00e9kre v\u00e1gytok, eg\u00e9sz egyszer\u0171en ne \u00f6ntsetek hozz\u00e1 t\u00f6bbet, bes\u0171r\u00edti sz\u00e9pen mag\u00e1t, semmilyen lisztes habar\u00e1s nem kell.\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1skor megsz\u00f3rtam petrezselyemmel.","type":"rich"}