{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Krumplip\u00fcr\u00e9 kicsit m\u00e1sk\u00e9pp","html":"\u00cdme egy alternat\u00edva arra, ha megunt\u00e1tok a hagyom\u00e1nyos krumplip\u00fcr\u00e9t \u00e9s szeretn\u00e9tek feldobni n\u00e9h\u00e1ny friss hozz\u00e1val\u00f3val.\r\n\r\n\"DSCF7936\"<\/a>Adott volt a karal\u00e1b\u00e9 \u00e9s n\u00e9mi v\u00e9kony sz\u00e1l\u00fa p\u00f3r\u00e9hagyma \u00e9s az el\u0151bbit mindenk\u00e9ppen nyersen akartam falatozni, mivel f\u0151tt form\u00e1j\u00e1ban maximum\u00a0t\u00f6lt\u00f6tt karal\u00e1b\u00e9<\/a><\/span>nak elk\u00e9sz\u00edtve eszem meg sz\u00edvesen. Szerintem ez tipikusan az a z\u00f6lds\u00e9g, ami nyersen \u00e9lvezhet\u0151 a legink\u00e1bb, m\u00e1shogy szinte elvesz\u00edti az igazi karakter\u00e9t. Persze, ha \u00edgy szeretitek jobban, f\u0151zz\u00e9tek meg el\u0151tte, a p\u00f3r\u00e9t is lehet p\u00e1rolni kicsit.\r\n\r\nNem vagyok krumplip\u00fcr\u00e9 rajong\u00f3, de mivel \u00e9ppen h\u00fasmentes napjaimat \u00e9ltem a h\u00e9ten, m\u00e9gis burgony\u00e1val kombin\u00e1ltam a t\u00f6bbi z\u00f6lds\u00e9get, hogy laktat\u00f3 legyen \u00e9s nekem speciel ez lett az eb\u00e9dem \u00edgy ahogy van, de a h\u00e9tv\u00e9gi h\u00fasok mell\u00e9 remek k\u00f6ret lehet. Nagyon j\u00f3l feldobja az apr\u00f3ra v\u00e1gott karal\u00e1b\u00e9, zs\u00edrszeg\u00e9ny is, mivel nincs benne vaj, a kef\u00edrt\u0151l pedig olyan l\u00e9gies az eg\u00e9sz.\r\n\r\nA hagymom\u00e1nyos krumplip\u00fcr\u00e9 csak frissen, meleg\u00e9ben finom, viszont ez hidegen is aj\u00e1nlott, pl\u00e1ne \u00edgy ny\u00e1ron. Merjetek \u00faj\u00edtani, \u00edzleni fog, m\u00e1s z\u00f6lds\u00e9geket is tehettek bele, ha nagyon miniat\u0171rre apr\u00edtj\u00e1tok a finny\u00e1sok sem veszik t\u00e1n \u00e9szre...\r\n\r\n\"DSCF7937\"<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n\r\nf\u00e9l kg krumpli\r\n\r\n3-4 v\u00e9kony sz\u00e1l\u00fa p\u00f3r\u00e9 v egy nagy fele\r\n\r\n1 nagyobb fej karal\u00e1b\u00e9 fele\r\n\r\n1 kis poh\u00e1r kef\u00edr\r\n\r\ns\u00f3, frissen \u0151r\u00f6lt bors\r\n\r\nA krumplit megpucoltam, felkock\u00e1ztam, puh\u00e1ra f\u0151ztem.\r\n\r\nAm\u00edg f\u0151tt, a p\u00f3r\u00e9t felkarik\u00e1ztam, a karal\u00e1b\u00e9t megpucoltam \u00e9s nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gtam. Mikor a krumpli megf\u0151tt, krumplinyom\u00f3val \u00f6sszet\u00f6rtem, belekevertem a kef\u00edrt, a karal\u00e1b\u00e9t \u00e9s a p\u00f3r\u00e9t, majd s\u00f3ztam, borsoztam.\r\n\r\nForr\u00e1s:\u00a0ITT.<\/a>","type":"rich"}