{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Kand\u00edrozott, \u00e9tcsokis narancsh\u00e9j ","html":"A narancs \u00e9s a csokol\u00e1d\u00e9 tal\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1b\u00f3l csak j\u00f3 dolog sz\u00fclethet. A csokiba m\u00e1rtott kand\u00edrozott narancsh\u00e9j pedig egyre n\u00e9pszer\u0171bb, l\u00e1ssatok csod\u00e1t m\u00e9g \u00e9n is neki\u00e1lltam, miut\u00e1n elolvastam, hogy a boltban kaphat\u00f3 v\u00e1ltozatot mennyi mindenbe m\u00e1rtogatj\u00e1k, ami emberi fogyaszt\u00e1sra nem alkalmas...\r\n\r\nNem nagy \u00f6rd\u00f6ng\u0151ss\u00e9g, viszont sokr\u00e9t\u0171en felhaszn\u00e1lhat\u00f3, aj\u00e1nd\u00e9knak is remek, de p\u00e9ld\u00e1ul kugl\u00f3fba,\u00a0gy\u00fcm\u00f6lcskenyerekbe, de ak\u00e1r a bejgli t\u00f6ltel\u00e9k\u00e9be is meg\u00e1llja a hely\u00e9t felapr\u00edtva, a csoki n\u00e9lk\u00fcli verzi\u00f3 is.\r\n\r\nCsak k\u00e9t alapanyag sz\u00fcks\u00e9ges \u00a0hozz\u00e1 viszont az j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 kell, hogy legyen. Ez pedig az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 \u00e9s a narancs. Igeeen tudom cukor is kell a kand\u00edroz\u00e1shoz, de az mindig van otthon ugyeb\u00e1r. Igaz n\u00e1lam n\u00e1d \u00e9s ny\u00edrfa, de az b\u0151ven j\u00f3. A csoki viszont legyen min. 70 %-os kaka\u00f3tartalm\u00fa a narancs pedig kezeletlen h\u00e9j\u0171, vagyis vegyszermentes. Ilyenkor \u00fcnnepek el\u0151tt egyre t\u00f6bb helyen \u00e1rulnak m\u00e1r ilyet szerencs\u00e9re. Azt nem mondom, hogy \u00f3ccc\u00f3, de 2 db narancsb\u00f3l m\u00e1r \u00f6ssze lehet \u00e1ll\u00edtani n\u00e9h\u00e1ny meglepet\u00e9s csomagot. Az egy t\u00e1bla csokib\u00f3l meg m\u00e9g maradt is, nehogy m\u00e1r \u00e9n ne essek b\u0171nbe kiss\u00e9\u00e9\u00e9...\r\n\r\n\"DSCF5358\"<\/a>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n\r\n10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9\r\n\r\n2 darab narancs\r\n\r\n5 dkg n\u00e1dcukor a sziruphoz\r\n\r\np\u00e1r kan\u00e1l ny\u00edrfacukor (vagy sima cukor) a hemperget\u00e9shez\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:\r\n\r\nA narancsot megmostam, majd a k\u00e9t v\u00e9g\u00e9t lev\u00e1gtam, \u00e9s a h\u00e9j\u00e1t k\u00f6rben, hossz\u00e1ban bev\u00e1gtam a gy\u00fcm\u00f6lcsh\u00fasig, mivel ut\u00e1na \u00edgy k\u00f6nnyebb sz\u00e9pen leh\u00e1mozni.\r\n\r\n\"20141208_173952\"<\/a>Azt\u00e1n egy \u00e9les k\u00e9ssel a h\u00e9jdarabokb\u00f3l kiv\u00e1gtam a keser\u0171 feh\u00e9r r\u00e9sz\u00e9t. Valahogy \u00edgy:\r\n\r\n\"20141208_174249\"<\/a>Ezut\u00e1n m\u00e9g v\u00e9konyabb cs\u00edkokra v\u00e1gtam a narancsh\u00e9jat, majd v\u00edzben pancsoltak p\u00e1r \u00f3r\u00e1ig, hogy m\u00e9g ink\u00e1bb elvesz\u00edts\u00e9k a keser\u0171s\u00e9g\u00fcket. Lehet egy napot is \u00e1ztatni ak\u00e1r.\r\n\r\n\"20141208_175647\"<\/a>\u00c9s elj\u00f6tt a f\u0151z\u00e9s ideje fot\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl, de a m\u0171velet nagyon egyszer\u0171, a cukrot belesz\u00f3rtam egy l\u00e1bosba, fel\u00f6nt\u00f6ttem kb. 2 deci v\u00edzzel meleg\u00edteni kezdtem, megv\u00e1rtam m\u00edg a cukor teljesen elolvad \u00e9s s\u0171r\u0171bb szirupos \u00e1llaga lesz, majd beletettem a narancsh\u00e9jakat, hogy egyenletesen ellepje \u0151ket a v\u00edz. Kb. 50 perc alatt puh\u00e1ra f\u0151ttek.\r\n\r\nEgy tepsire s\u00fct\u0151pap\u00edrt tettem, meghintettem v\u00e9konyan ny\u00edrfacukorral majd a puha narancsh\u00e9jakat a l\u00e1bosb\u00f3l egyenesen ebbe hempergettem. Itt m\u00e9g melegen izzadtak a cukorf\u00fcrd\u0151 ut\u00e1n:\r\n\r\n\"20141208_213044\"<\/a>V\u00e9g\u00fcl egy r\u00e1csra tettem \u0151ket \u00e9s 1 napig sz\u00e1radtak a pulton.\r\n\r\nM\u00e1snap\u00a0v\u00edzg\u0151z felett felolvasztottam az \u00e9tcsokit, ami annyit jelent, hogy egy kisebb l\u00e1bos fel\u00e9ig vizet engedtem, amire r\u00e1tettem egy m\u00e1sik t\u00e1lat, \u00fagy, hogy az alja ne \u00e9rjen a v\u00edzbe \u00e9s ebbe t\u00f6rdeltem a csokit. Mikor elolvadt, fogtam a narancsh\u00e9jakat \u00e9s belem\u00e1rtottam \u0151ket, majd visszaker\u00fcltek a r\u00e1csra, m\u00edg a csoki kih\u0171lt \u00e9s megszil\u00e1rdult.\r\n\r\nNem lett gejl \u00e9des szerencs\u00e9re, csak pont amennyire sz\u00fcks\u00e9ges. Citromh\u00e9jjal is ki lehet pr\u00f3b\u00e1lni!\r\n\r\n\"DSCF5367\"<\/a>","type":"rich"}