{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Fitness k\u00e1v\u00e9torta","html":"Ha szeretitek a szaftos s\u00fctiket, ami nem t\u00fal gejl \u00e9s \u00e9des, akkor ennek b\u00e1tran \u00e1lljatok neki. A t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ban is k\u00e1v\u00e9 van, att\u00f3l n\u00e9z ki \u00fagy, mintha sz\u00e9nn\u00e9 \u00e9gettem volna, illetve j\u00f3 sok \u00e9tkaka\u00f3por j\u00e1rul m\u00e9g hozz\u00e1 a szinte fekete k\u00fcllem\u00e9hez. Ett\u0151l m\u00e9g szaftos nem lenne, viszont s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is szomjazott, \u00edgy nyakon lett \u00f6ntve k\u00e1v\u00e9val \u00e9s azt bizony a t\u00e9szta mind mag\u00e1ba \u00e9s sz\u00edvta \u00e9s felp\u00f6rg\u00f6tt t\u0151le.\r\n\r\n\"DSCF5198\"<\/a>\r\n\r\nAz eredeti receptre\u00a0ITT<\/a>\u00a0bukkantam r\u00e1, de azt\u00e1n t\u00f6bb\u00e9 kev\u00e9sb\u00e9 \u00e1talak\u00edtottam a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9semre, illetve kicsit leegyszer\u0171s\u00edtettem, hogy ne kelljen annyi mindent beszerezni hozz\u00e1 \u00c9n p\u00e9ld\u00e1ul sz\u00f3jalisztet nem haszn\u00e1lok, de ki lehet pr\u00f3b\u00e1lni azzal is illetve b\u00e1rmivel ami k\u00e9zn\u00e9l van. Itt most nem egy mar\u00e9k homokra gondolok, hanem ak\u00e1r lehet csak dar\u00e1lt di\u00f3 a liszt helyettes\u00edt\u0151, vagy mandula \u00e9s akkor teljesen glut\u00e9nmentess\u00e9 is var\u00e1zsolhat\u00f3, \u00edgy viszont ez hat\u00e1reset a zabliszt miatt.\r\n\r\nNem lett \u00e9des, mivel a k\u00e1v\u00e9b\u00f3l \u00e9n kihagytam a m\u00e9zet, csak kev\u00e9s ny\u00edrfacukor ment hozz\u00e1, illetve a tetej\u00e9re sem k\u00edv\u00e1ntam m\u00e1r csokol\u00e1d\u00e9 \u00f6ntetet, mivel ez a torta csak mell\u00e9kszerepl\u0151 volt egy sz\u00fclinapon a brut\u00e1l csokitort\u00e1k \u00e9s soml\u00f3ik sor\u00e1ban... Persze ezen v\u00e1ltoztathattok \u00edzl\u00e9setek szerint, csics\u00e1zz\u00e1tok b\u00e1tran ha j\u00f3l esik! Kin\u00e9zetre hasonl\u00edt a m\u00faltkori\u00a0Guiness tort\u00e1ra<\/a>, b\u00e1r az t\u00e9nyleg igazi fekete gy\u00f6ngy lett \u00e9s \u00edz\u00e9ben is elt\u00e9r! Az a legegyszer\u0171bb ha a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n mindegyiket megs\u00fctitek!\r\n\r\n\"DSCF5200\"<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 18 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 tortaform\u00e1hoz:<\/strong>\r\n\r\n10 dkg dar\u00e1lt di\u00f3\r\n\r\n5 dkg lenmagliszt\r\n\r\n5 dkg zabliszt\r\n\r\n3 dkg \u00e9tkaka\u00f3por\r\n\r\n10 dkg ny\u00edrfacukor\r\n\r\n2 deci k\u00e1v\u00e9 m\u00e9zzel \u00e9des\u00edtve\r\n\r\n1 kupak di\u00f3lik\u0151r v rum\r\n\r\n2 db toj\u00e1s\r\n\r\n1,5 dl ol\u00edvaolaj\r\n\r\nf\u00e9l te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n\r\n1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por\r\n\r\nA di\u00f3t, a lenmaglisztet, a zablisztet, a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, a s\u00fct\u0151port \u00e9s a kaka\u00f3port \u00f6sszekevertem. A felvert toj\u00e1sokat habosra kevertem a cukorral majd lassan hozz\u00e1csorgattam az olajat \u00e9s sim\u00e1ra kevertem. A k\u00e1v\u00e9ba belekevertem a di\u00f3lik\u0151rt \u00e9s pici cukorral \u00e9des\u00edtettem, majd m\u00e1sf\u00e9l decit hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a toj\u00e1sos kever\u00e9khez. V\u00e9g\u00fcl\u00a0\u00f6ssze\u00f6nt\u00f6ttem a sz\u00e1raz \u00e9s a nedves alapanyagokat \u00e9s\u00a0elkevertem. Kivajazott s\u00fct\u0151form\u00e1ba \u00f6nt\u00f6ttem, 180 fokon kb. 35 perc alatt megs\u00fclt. T\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizz\u00e9tek, hogy \u00e1ts\u00fclt-e. M\u00e9g meleg\u00e9ben r\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a marad\u00e9k f\u00e9l deci k\u00e1v\u00e9t a tetej\u00e9re, hogy j\u00f3l besz\u00edvja a t\u00e9szta. Megv\u00e1rtam m\u00edg kih\u0171l kicsit, ezut\u00e1n vettem csak ki a kapcsos tortaform\u00e1b\u00f3l.\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}