{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"Mindent bele cukkinis pite","html":"Igazi \u00edz \u00e9s sz\u00ednkavalk\u00e1d ezt az \u00e9tel, t\u00e9nyleg minden belecsemp\u00e9szhet\u0151 mi szem sz\u00e1jnak ingere. T\u00f6k\u00e9letes megold\u00e1s h\u0171t\u0151ki\u0171r\u00edt\u00e9shez is, marad\u00e9k fonnyadoz\u00f3 z\u00f6lds\u00e9gek, sajtok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1hoz. Ha valaki nem szereti a tonhalat, nyugodtan rakhat bele kolb\u00e1szt, sonk\u00e1t, marad\u00e9k csirkemellet.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/DSCF4587.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2544\" src=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/DSCF4587-600x338.jpg\" alt=\"DSCF4587\" width=\"600\" height=\"338\" \/><\/a>Friss rozmaringgal \u00e9s petrezselyemmel f\u0171szereztem, de a tonhal \u00e9s a cukkini mell\u00e9 a kapor is remek\u00fcl passzolna, sajnos az hi\u00e1nycikk volt a kertben, de ezt nem trag\u00e9diak\u00e9nt \u00e9ltem meg, \u00edgy is elfogyott. Gyorsan m\u00e9g hozz\u00e1, de ez t\u00e9nyleg ink\u00e1bb frissen j\u00f3, r\u00f6gt\u00f6n meleg\u00e9ben falatozva. \u00c9n konkr\u00e9tan le\u00e9gettem a nyelvemet, de n\u00e1lam ez \"norm\u00e1lis\"...\r\n\r\nFriss z\u00f6ld sal\u00e1t\u00e1val szuper eb\u00e9d vagy vacsora. De \u00e9n most m\u00e9gsem ezt ettem hozz\u00e1, hanem n\u00e9mi ajv\u00e1rt kanalaztam r\u00e1ja, mivel ajv\u00e1rpaprika f\u00f6ld\u00f6n j\u00e1rtam \u00e9s kaptam h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 kencefic\u00e9t, \u00edgy musz\u00e1j volt letesztelnem. Azt\u00e1n mivel gigamega nagys\u00e1g\u00fa 32 dkg-os piros h\u00fas\u00fa paprika is a birtokomban volt, \u00edgy azt is megs\u00fct\u00f6ttem \u00e9s kr\u00e9m lett bel\u0151le, de ezt majd legk\u00f6zelebb osztom meg veletek, addig tess\u00e9k kipr\u00f3b\u00e1lni ezt az \u00e9telt ha mondom! :)\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/DSCF4588.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2545\" src=\"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/DSCF4588-600x337.jpg\" alt=\"DSCF4588\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n\r\n2 db tonhalkonzerv\r\n\r\n1 db cukkini\r\n\r\n1 fej lilahagyma\r\n\r\n1 db piros h\u00fas\u00fa paprika\r\n\r\nf\u00e9l csokor petrezselyem\r\n\r\n1 db rozmaring \u00e1g\r\n\r\n1 zacsk\u00f3 mozzarella\r\n\r\n1 mar\u00e9k fekete ol\u00edvabogy\u00f3\r\n\r\n3\/4 b\u00f6gre liszt (n\u00e1lam zabliszt \u00e9s zabpehely vegyesen)\r\n\r\n1 b\u00f6gre tej\r\n\r\n3 db toj\u00e1s\r\n\r\n3 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l\r\n\r\n1 mokk\u00e1skan\u00e1l must\u00e1r\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\np\u00e1r csepp citroml\u00e9\r\n\r\nA toj\u00e1sokat felvertem, belekevertem a tejet, a must\u00e1rt \u00e9s a tejf\u00f6lt, pici s\u00f3t \u00e9s borsot. Az \u00f6sszes t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t egy m\u00e9ly t\u00e1lba tettem, a z\u00f6lds\u00e9geket, f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket apr\u00edtva term\u00e9sztesen, a tonhalkonzerveket lecs\u00f6p\u00f6gtetve, a mozzarell\u00e1t sz\u00e9tmorzsolva, megsz\u00f3rtam a liszttel, s\u00f3ztam, borsoztam, j\u00f3l elkevertem. Legv\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem toj\u00e1sos kever\u00e9ket is, majd 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 1 \u00f3r\u00e1ig s\u00fct\u00f6ttem kivajazott ed\u00e9nyben, m\u00edg megszil\u00e1rdult, de m\u00e9g bel\u00fcl szaftos maradt, a teteje pedig arany barna lett.","type":"rich"}