{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"R\u00e1ntott cukkini t\u00f6kmaglisztes bund\u00e1ban","html":"Kedvem t\u00e1madt a t\u00f6kmagliszttel k\u00eds\u00e9rletezni \u00e9s ez s\u00fclt ki bel\u0151le. R\u00e1ad\u00e1sul dupl\u00e1n t\u00f6kmagos, mert a cukkinikab\u00e1tokba mag form\u00e1j\u00e1ban is ker\u00fclt bel\u0151le. Azt\u00e1n persze a sal\u00e1ta alaphoz is beleborult f\u00e9l \u00fcveg v\u00e9letlen\u00fcl, csak, hogy biztos lehessek benne, hogy a m\u00e1snap reggelt ragy\u00e1s fejjel kezdem. Nem baaaj, a j\u00f3 smink \u00e1pol \u00e9s eltakar a t\u00f6kmag pedig nagyon eg\u00e9szs\u00e9ges, \u00fagyhogy tess\u00e9k csemegezni. R\u00e9gebben t\u00f6kmag f\u00fcgg\u0151 voltam, t\u00e9v\u00e9n\u00e9z\u00e9s alig volt elk\u00e9pzelhet\u0151 n\u00e9lk\u00fcle. Egy zacsk\u00f3 s\u00f3s, p\u00f6rk\u00f6lt verzi\u00f3 sim\u00e1n lecs\u00faszott. Az\u00e9rt erre nem besz\u00e9ln\u00e9k r\u00e1 senkit, de n\u00e9ha belef\u00e9r...\r\n\r\n\u00c1l\u00e1 n\u00e1tur viszont er\u0151sen aj\u00e1nlott kisebb mennyis\u00e9g\u0171 fogyaszt\u00e1sa naponta ak\u00e1r, hiszen tele van tel\u00edtetlen zs\u00edrsavakkal, ami seg\u00edt eg\u00e9szs\u00e9gesen tartani ereinket \u00e9s j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sal van a sz\u00edvizmokra. Tele van cinkkel, magn\u00e9ziummal, E, C \u00e9s A-vitamin tartalma is jelent\u0151s. A benne l\u00e9v\u0151 triptof\u00e1nnak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en seg\u00edt az alv\u00e1s probl\u00e9m\u00e1kkal k\u00fczk\u00f6d\u0151knek, h\u00e9jjast\u00f3l kell te\u00e1t f\u0151zni bel\u0151le \u00e9s elkortyolni 1-1 poh\u00e1rnyit lefekv\u00e9s el\u0151tt.\r\n\r\nT\u00f6kmaglisztet piacokon \u00e9s bioboltokban lehet kapni kim\u00e9rve, nagyon korrekt \u00e1ron, de ha a magokat meg\u0151r\u00f6lj\u00fck, az is t\u00f6k\u00e9letesen haszn\u00e1lhat\u00f3 sokf\u00e9le \u00e9telbe. Jelen esetben tulajdonk\u00e9ppen egy s\u0171r\u0171 palacsintat\u00e9szt\u00e1t kre\u00e1ltam \u00e9s serpeny\u0151 helyett s\u00fct\u0151ben s\u00fct\u00f6ttem ki a beleforgatott cukkiniszeleteket. B\u00e1rmilyen l\u00e9d\u00fasabb sal\u00e1ta j\u00f3l passzol hozz\u00e1, \u00e9n reszelt c\u00e9kl\u00e1val \u00e9s csics\u00f3k\u00e1val ettem, amit meglocsoltam kev\u00e9s nat\u00far joghurttal, pici must\u00e1r, s\u00f3 \u00e9s bors k\u00eds\u00e9ret\u00e9ben.\r\n\r\n\"DSCF2849\"<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 3 f\u0151re:<\/strong>\r\n\r\n1 nagyobb cukkini\r\n\r\n2 toj\u00e1s\r\n\r\n5 dkg t\u00f6kmagliszt\r\n\r\n1 deci tej\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\nol\u00edvaolaj\r\n\r\nA cukkiniket kb. f\u00e9l cm vastag szeletekre v\u00e1gtam, s\u00f3ztam, borsoztam \u0151ket. A t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l s\u0171r\u0171 palacsintat\u00e9szt\u00e1t kevertem majd megforgattam benne a cukkini szeleteket \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsire fektettem \u0151ket. A tetej\u00fcket v\u00e9konyan meglocsoltam ol\u00edvaolajjal. 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben mindk\u00e9t oldalukat kb. 10 perc alatt barn\u00e1ra s\u00fct\u00f6ttem.","type":"rich"}