{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"10 perces tonhalas mascarpon\u00e9s t\u00e9szta","html":"
3 napon bel\u00fcl 2szer k\u00e9sz\u00fclt el, \u00edgy a h\u00e9t szt\u00e1rj\u00e1nak nyilv\u00e1n\u00edtottam, legal\u00e1bbis az \u00e9n konyh\u00e1mban.<\/div>\r\n
Tal\u00e1ltam marad\u00e9k mascarpone-t \u00a0\u00e9s puh\u00e1bb paradicsomokat a h\u0171t\u0151mben, \u00edgy keletkezett ez a kr\u00e9mes szosz\u00f3ka. Azt\u00e1n h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n egy kedves bar\u00e1tn\u0151m k\u00e9r\u00e9s\u00e9re ism\u00e9t elk\u00e9sz\u00fclt, akkor m\u00e1s fajta sajtkr\u00e9mb\u0151l, \u00e9s \u00fagyis nagyon finom lett. Ha valaki nem szereti a halat akkor pr\u00f3b\u00e1lja ki an\u00e9lk\u00fcl, \u00fagyis mes\u00e9s ez a t\u00e9sztasz\u00f3sz, vagy gomb\u00e1val vagy csirkeh\u00fassal vagy csak \u00fagy egymag\u00e1ban nagy kan\u00e1llal is k\u00e9pes lenn\u00e9k megenni...<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k 4 adaghoz:<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
1 zacsk\u00f3 durum spagetti<\/div>\r\n
1 doboz apr\u00edtott tonhalkonzerv<\/div>\r\n
20 dkg mascarpone (m\u00e1sik nat\u00far kr\u00e9msajt is lehet)<\/div>\r\n
4 db paradicsom<\/div>\r\n
2 gerezd fokhagyma<\/div>\r\n
f\u00e9l csokor petrezselyem apr\u00edtva vagy bazsalikom<\/div>\r\n
ol\u00edvaolaj<\/div>\r\n
s\u00f3, bors<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A t\u00e9szt\u00e1t lobog\u00f3 s\u00f3s v\u00edzben feltessz\u00fck f\u0151ni.<\/div>\r\n
Ha valakit zavar a paradicsom h\u00e9ja akkor dobja \u0151ket forr\u00f3 v\u00edzbe miut\u00e1n bemetszette egy k\u00e9ssel a h\u00e9jukat \u00e9s p\u00e1r perc ut\u00e1n sz\u00e9pen leh\u00fazhat\u00f3ak. Ezut\u00e1n kock\u00e1zzuk fel \u0151ket \u00e9s serpeny\u0151ben felhev\u00edtett ol\u00edvaolajon p\u00e1roljuk puh\u00e1ra, f\u0171szerezz\u00fck, reszelj\u00fck hozz\u00e1 a fokhagym\u00e1kat. Picit vizet is lehet hozz\u00e1\u00f6nteni, hogy min\u00e9l szaftosabb legyen. Ha sz\u00e9tf\u0151ttek a paradicsomdarabok akkor mehet hozz\u00e1 a sajtkr\u00e9m. Keverj\u00fck el, ha beleolvadt a sajt, el is lehet z\u00e1rni a g\u00e1zt alatta. Ha petrezselyemmel k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor azt itt keverj\u00fck hozz\u00e1 a lecs\u00f6p\u00f6gtetett tonhaldarabokkal egy\u00fctt.<\/div>\r\n
Meg lehet m\u00e9g koron\u00e1zni n\u00e9mi reszelt parmez\u00e1nnal vagy grana padano sajttal, de an\u00e9lk\u00fcl is t\u00f6k\u00e9letes.<\/div>","type":"rich"}