{"version":"1.0","provider_name":"P\u00e1lmafa Project","provider_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lmafa","author_url":"https:\/\/palmafaproject.cafeblog.hu\/author\/balassa_zsuzsanna\/","title":"B\u00e9csi szilv\u00e1s","html":"
Ami eredetileg b\u00e9csi meggyes n\u00e9ven fut a receptgy\u0171jtem\u00e9nyemben \u00e9s nagyon r\u00e9gen kaptam valakit\u0151l, az\u00f3ta viszont sokszor elk\u00e9sz\u00fclt m\u00e1r. A meggynek most nincs szezonja, igaz a bef\u0151tt is j\u00f3 hozz\u00e1 viszont ha m\u00e9g kaphat\u00f3 sz\u00e9ps\u00e9ges hamvas friss szilva, aminek t\u00f6k\u00e9letes p\u00e1rja a di\u00f3 akkor mi\u00e9rt ne.<\/div>\r\n
\u00c9tcsokival az igazi, de szita az agyam \u00e9s elfelejtettem venni....viszont volt otthon szerencs\u00e9re egy hatalmas t\u00e1bla mogyor\u00f3s aszaltgy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s tejcsoki, \u00edgy azzal k\u00e9sz\u00fclt. A liszt \u00e9s a cukor is \"p\u00e1lmaf\u00e1s\" benne hiszen el\u0151bbi t\u00f6nk\u00f6ly, ut\u00f3bbi ny\u00edrfa, de ezen b\u00e1rki v\u00e1ltoztathat.<\/div>\r\n
Fel szokott mer\u00fclni k\u00e9rd\u00e9sk\u00e9nt, hogy nem kell e bele \u00e9 s\u00fct\u0151por? Nem. J\u00f3 kis t\u00f6m\u00f6r, de puha s\u00fctike \u0150, ha valaki l\u00e9giesebbre v\u00e1gyik akkor egy mokk\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por nem fog neki meg\u00e1rtani, h\u00e9be h\u00f3ba \u00e9n is sz\u00f3rok a liszt mell\u00e9.<\/div>\r\n
V\u00e9g\u00fcl csak eljutottam od\u00e1ig, hogy eredeti recepthez szinte semmi k\u00f6ze, de egy biztos, \u00e9des, csokis, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s \u00e9s gyorsan fogy. Egyik kedvenc \"utaz\u00f3s\" s\u00fctem\u00e9nyem, m\u00e1r csapom is a h\u00f3nom al\u00e1. J\u00f3 h\u00e9tv\u00e9g\u00e9t Mindenkinek!\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n \r\n\r\n<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
30 dkg szilva v meggy<\/div>\r\n
14 dkg dar\u00e1lt di\u00f3<\/div>\r\n
14 dkg reszelt vagy nagyon apr\u00f3ra darabokra v\u00e1gott \u00e9tcsoki<\/div>\r\n
5 dkg feh\u00e9r t\u00f6nk\u00f6lyliszt<\/div>\r\n
10 dkg ny\u00edrfacukor<\/div>\r\n
4 toj\u00e1s<\/div>\r\n
14 dkg vaj<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
1 eg\u00e9sz toj\u00e1st 3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val \u00a0a cukorral \u00e9s a puha vajjal habosra kever\u00fcnk. A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck. A di\u00f3t, a lisztet, a csokit elvegy\u00edtj\u00fck \u00e9s a toj\u00e1sos kever\u00e9khez \u00f6ntj\u00fck, majd laz\u00e1n beleforgatjuk a felvert habot. S\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt kis m\u00e9ret\u0171 tepsibe \u00f6ntj\u00fck. V\u00e9g\u00fcl megpakoljuk a negyedekre v\u00e1gott szilv\u00e1val vagy belesz\u00f3rjuk a magozott \u00e9s lecsepegtetett meggyet. 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be toljuk \u00e9s megs\u00fctj\u00fck, kb. 25-30 perc. S\u00fct\u0151f\u00fcgg\u0151, t\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizz\u00fck le a belsej\u00e9t.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>","type":"rich"}